Zaterdag 7 februari 2015
Een proeftuin op de grond van de gemeente, onderhouden door studenten en de oogst is voor de school en de buurtgenoten. Een project dat is ontstaan uit onder meer een idee vanuit de buurt.Het gras rond de school leek een mooie plek voor een proeftuin waar kruiden, groenten en vergeten groenten worden verbouwd. De gemeente tekende een contract met de school waarin vaststaat dat de grond bebouwd mogen worden door de school. Buurtbewoners kunnen een deel van de oogst krijgen en de groenten worden gebruikt in de horeca-opleidingen van de school.
David Mulder, leraar praktijkonderwijs Het Erasmus over de proeftuin
Erik van Veluwen, voorzitter stichting Proeftuinen, initiatiefnemer
Wethouder Ten Seldam en bestuursvoorzitter Het Erasmus, Rieks Schoenmaker
