Maandag 15 juli 2024
Wie kan er beste een aardbeienslof maken? Die vraag wordt op maandag 16 september beantwoord. Jorn Nieuwenhuis van Bistro 115 is één van de 15 genomineerden. Twee andere genomineerden komen ook uit Overijssel. Wij gingen bij Jorn Nieuwenhuis langs.Lees verder na de video:
De nominatie van Jorn is extra speciaal omdat hij bij een restaurant werkt. Alle andere genomineerden werken bij een bakkerij of patisserie. Jorn Nieuwenhuis zegt er het volgende over: "Ik heb hiervoor ook wel de patisserie opleiding gedaan en daarna nog een jaartje koksopleiding, om mezelf wat te verbreden. Zodoende ben ik bij Bistro 115 gekomen en de aarbeienslof gaan maken", aldus Jorn Nieuwenhuis.
Sibren Veenvliet
