Zaterdag 16 september 2023
Ook Almelo heeft nu zijn eigen ambachtelijke bierbrouwerij. De Zwarte Parochie. Compleet met proeflokaal aan de Grotestraat 48 in het vroeger pand van warenhuis Joldersma. Binnen is bierbrouwer Rutger Rosman bezig met gerst, water, hop en gist.Lees verder na de video.
Bierpastoor
Het bier van de Zwarte Parochie bestaat al langer. Bedenker is 'bierpastoor' Menno de Braak. Eerst liet hij zijn bier brouwen bij de brouwerij van Huttenkloas in Ootmarsum. Maar nu heeft hij dus zijn eigen brouwerij. Met 4 soorten bier: Belgische klassiekers, IPA's, stouts en fruitbieren. De meeste kun je ter plekke uitproberen in het proeflokaal.
Jan Willem Mensink
Jaydon Cairo
Sven Hubert
