Donderdag 26 augustus 2021
Geen personeel, geen middenstand: dat gevaar dreigt omdat er in tal van sectoren sprake is van een schreeuwend personeelstekort. Niet alleen in winkels, in de zorg, het onderwijs, de IT of de maakindustrie, maar ook in de horeca kan men nauwelijks medewerkers krijgen: in de keuken, in de bediening of voor de schoonmaak.Het team van Stroatproat vroeg aan bezoekers op de donderdagse markt: "Wat ziet ú als oplossing voor het personeelstekort in de horeca én elders?"
Hieronder een reportage vanuit de passage:
